台灣精品咖啡界年度盛事——2026年「嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆拍賣媒合會」於22日圓滿落幕。今年賽事再度寫下歷史新頁，總成交量高達1,315公斤，總成交金額突破552萬元。在眾多國內外買家激烈競標下，精品咖啡品牌y ＆ m Coffee展現強勢競標氣勢，最終以總金額77萬元，成功標下多支指標性得獎批次，成為本屆拍賣會最受矚目的「最大單一買家」。
主辦單位表示，阿里山咖啡精英交流賽近年全面接軌國際評鑑制度，逐步導入世界COE（Cup of Excellence）卓越盃標準，無論是物理篩選或感官杯測，皆由專業評審團嚴格把關。此舉不僅提升阿里山精品咖啡的國際能見度，也吸引世界各地追求極致風味的買家與品牌前來競逐。
被譽為「最稱職拍賣官」的嘉義縣長翁章梁於頒獎典禮中指出，今年受到極端氣候影響，全台咖啡產區產量皆明顯下降。然而，「量減，反而迎來質的淬鍊」，氣候挑戰讓今年成功收成的頂級批次更顯珍稀。在供不應求與品質提升雙重帶動下，拍賣價格逐年攀升，也展現出台灣阿里山精品咖啡強大的市場競爭力。
本屆拍賣最受矚目的焦點，莫過於阿里山指標性莊園「鄒築園」推出的「索恩娜」（So'ngna）批次。該批次憑藉壓倒性的風味表現，一舉奪下水洗組與蜜處理組雙料最高分「特等獎」。
y ＆ m Coffee在拍賣現場精準出手，以26萬元標下「鄒築園｜索恩娜 水洗 特等獎」，再以42萬元標下「鄒築園｜索恩娜 蜜處理 特等獎」，同時取得「一品咖啡莊園｜蜜處理 頭等獎」，本次共斥資77萬元，成為全場最受矚目的焦點。
品牌執行團隊於會後表示：「精品咖啡不只是商品，更是文化、土地與職人精神的延伸。我們希望透過實際行動支持台灣第一線優秀咖啡農，讓世界看見台灣精品咖啡真正的價值。」
除了y ＆ m Coffee外，本屆拍賣亦誕生多筆高價成交紀錄。藝伎水洗組特等獎「卓武山咖啡農場」由仁義湖岸大酒店（櫻之駅）以55萬元得標；藝伎其他處理組特等獎「嶼山咖啡」由中研咖啡所以46萬元成交；日曬組特等獎「聯合成青葉咖啡」則由角落咖啡以34萬元得標，再次顯示市場對阿里山精品咖啡的高度關注。
事實上，這並非y ＆ m Coffee首次在競標市場投下震撼彈。自2023年品牌創立以來，y ＆ m Coffee便持續支持台灣精品咖啡莊園，2023年即高價標下阿里山莊園咖啡精英賽冠軍「鄒築園 藝伎水洗批次」；2024年於台灣國家級COE卓越盃競標中取得「璟隆莊園」與「花囍田莊園」得獎批次；2025年再於台灣COE卓越盃國際競標中，收藏全台冠軍「七彩琉璃莊園 藝伎蜜處理」批次；而2026年，再度以77萬元成為阿里山莊園咖啡精英交流賽最大單一買家。
y ＆ m Coffee認為，真正頂級的咖啡，除了生豆本身的卓越品質，更需要透過後續烘焙工藝與美學詮釋，才能完整呈現其風味靈魂。此次競標取得的阿里山珍稀批次，品牌特別邀請世界烘豆冠軍賴昱權與台灣烘豆冠軍黃宥澄共同合作，希望透過冠軍級烘焙工藝，完整呈現阿里山咖啡特有的高山茶感、花香與果酸層次。
除了追求咖啡工藝極致，y ＆ m Coffee近年也積極跨足藝術、生活美學與高端餐飲領域。品牌與Origin Chocolate進駐 大直「忠泰樂生活」，並與日本咖啡職人選物品牌「根本在旅行」展開深度合作；藝術聯名方面，曾攜手華人幾何抽象藝術先驅霍剛與台灣當代陶藝家吳偉丞推出限量企劃，將咖啡包裝轉化為流動藝術。此外，品牌亦與LA ONE Kitchen等品牌合作，持續拓展精品咖啡的生活維度。
y ＆ m Coffee表示，此次競標取得的多支阿里山得獎批次，不只是品牌收藏，更是推動台灣精品咖啡文化的重要一步。未來，品牌將持續以「用咖啡，傳遞世界的美好」為核心理念，結合世界級精品咖啡品質、冠軍級烘焙工藝與藝術生活美學，讓世界看見台灣精品咖啡真正的實力與價值。
