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台灣咖啡界強強聯手,台灣唯一的「世界烘豆冠軍」賴昱權(左)、「 y & m Coffee 」品牌總監Viola(中)、有阿里山咖啡王子美譽的方政倫(右),三人攜手要讓台灣咖啡在國際舞台上贏得更多的關注與讚譽。
「 y & m Coffee 」在一年一度亞洲重量級咖啡展「2024台灣國際咖啡展」中引起震撼及話題,成為該展的注目焦點之一。
阿里山咖啡王子方政倫(右)現場介紹種植在阿里山的冠軍豆,並感謝「 y & m Coffee 」品牌總監Viola(左)以15公斤26萬元高價標售的支持,這不僅是支持他個人,更是支持整個台灣咖啡產業。
2024/11/16-17
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「 y & m Coffee 」與「蕭氏貿易」攜手合作,營造溫馨的氛圍和獨特的活動設計,讓參觀者深入體驗品牌咖啡背後的故事與情感。現場特別免費分享由台灣唯一的「世界烘豆冠軍」賴昱權,精心烘培的鄒築園藝伎冠軍豆;阿里山咖啡王子方政倫更現身說法介紹冠軍豆的風味和魅力,二位大師的現身說法,讓現場品嚐者深刻感受到「 y & m Coffee 」夢幻般的愉悅。
此外, y&m Coffee 更展示了他們的咖啡信籤禮物,將咖啡與情感巧妙結合,傳遞出「你和我」的品牌理念。這些精心設計的禮物,結合了五款精品咖啡濾掛包,獨一無二的美好與細膩,確實是令人難以忘懷。
活動中還有一大亮點,是 y & m Coffee 以26萬元獨家取得的 「2023嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽」鄒築園藝伎水洗冠軍咖啡生豆,僅有15公斤的限量競標豆在現場免費提供試飲,2014年WCE世界烘焙冠軍賴昱權採用淺焙技術烘焙,完美保留了咖啡豆的純淨本質,入口順滑清新,風味層次豐富。帶品飲者享受一場味覺與心靈的雙重愉悅旅程。
顛覆濾掛式咖啡印象,精品咖啡走入日常,y & m Coffee 以實力顛覆了消費者對濾掛式咖啡的傳統印象,向大眾展示了「濾掛式咖啡也能達到頂級品質」的可能性。品牌指出,通過這場展會,希望讓更多人了解精品咖啡的魅力,並認識到濾掛式咖啡同樣可以帶來豐富的風味層次與高端享受。
品牌總監 Viola 表示,品牌傳遞的核心理念是,咖啡不僅是一杯飲品,更是「你和我」之間的故事。
「 y & m Coffee 的使命是傳遞世界的美好,讓每一杯咖啡都成為美好連結的象徵。」
未來,將持續與台灣咖啡職人共同努力,讓台灣咖啡在國際舞台上贏得更多的關注與讚譽。
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經濟日報 2024/11/19
26萬冠軍豆現場手沖 y & m Coffee台灣國際咖啡展掀熱潮
https://money.udn.com/money/story/5635/8370332?utm_source=line&utm_medium=message&utm_campaign=share
今日新聞 2024/11/19
創造咖啡美好連結「 y & m Coffee 」驚豔國際咖啡展
https://www.nownews.com/news/6587327
工商時報 2024/11/19
y & m Coffee 驚艷國際咖啡展